Banoffee pie

Banofee pie

La recette que je vous propose aujourd’hui est celle du nouveau dessert préféré de Fred, une pâtisserie anglo-saxonne, le banoffee pie. On se dit « de la banane dans un dessert, ça doit être lourd !! ».
Je l’avoue, de la banane dans un dessert, ça fait pas forcément rêver, et moi la première, j’étais sceptique mais attendez d’avoir goûté !
A l’inverse de ce qu’on aurait pensé, c’est plutôt aérien et même franchement très bon !
Essayez, vous verrez !!!

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