Sablés au chèvre et au jambon cru

sablé

Pas toujours facile d’innover pour les apéritifs. Je suis toujours en train de faire de nouveaux tests pour varier et trouver de nouvelles idées. Ayant essayé, il y a peu, une recette de sablé au chorizo et au comté, j’ai tenté de la décliner au chèvre et au jambon cru, le résultat est très sympa à condition d’avoir du fromage de chèvre et du jambon cru de qualité (donc avec du goût) !

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